Kota kattaukset – lahjakortti
Osta kotatunnelmaa kotaruokailun merkeissä lahjakorttina! Järjestämme vuoden 2026 aikana useita eri menuita kotaruokailuun Joensuussa. Aikuisten ruokailut myydään 2 hlö menukorttina. Lisäksi voi ostaa lasten kortteja tarvittavan määrän. Kotaruokailuihin mahtuu kerrallaan 10-25 henkilöä. Kahden hengen menukortin hinta on 70 euroa ja lasten 4-12 v 20 euroa.
Hintaluokka: 20,00 € - 70,00 €
Kota kattauksissa pääset nauttimaan eväistä nuotiotunnelmaan. Kattauksia järjestetään ainakin tammi-toukokuussa noin kerran kuukaudessa. Jatkosta päätetään kokemusten mukaan. Kattaukset tehdään Joensuussa joko Kalmon Katiskaan Kuhasalossa tai Mulon kodalle Reijolan venesatamassa.
Lahjakortin saaja voi varata haluamansa kattauksen käyttämällä lahjakortin numeroa ostoskorissa kohdassa ”Kuponki”, joka nollaa kotakattauksen hinnan. Jos koodi ei toimi, voi varauksen tehdä myös puhelimitse ja ottaa lahjakortti mukaan ruokailuun vaikka kuvakaappauksena. Lahjakortti on oikeutettu mihin tahansa kattauskertaan. Lahjakortti toimitetaan pääsääntöisesti sähköisenä, pyydettäessä myös kartonkisena jolloin lahjakorttien hintaan lisätään toimituskulut.
Varaathan haluamasi kotakattauksen ajoissa, sillä kotaan mahtuu hyvin rajallinen määrä syöjiä. Kotakattausten varaukset voidaan myös sulkea pari päivää ennen tilaisuutta, jotta raaka-aineet saadaan hankittua oikealle määrälle ruokailijoita.
Tarjoamme kota kattauksissa raaka-aineita, jotka ovat luonnollinen osa kotaruokailuja. Käytämme mahdollisimman paljon luonnon raaka-aineita, kuten järvikalaa, marjoja, sieniä, villivihanneksia, mutta ruuissa voi olla mukana tuulahdus myös muita ruokakulttuureja.
Kokkina tulilla häärää Matti Pasanen.
Tammikuun kattaus
Paikka: Mulon Kota Reijolan venesatamassa.
Lauantaina 17.1.2026 klo 13:00.
Tarjolla seuraavaa:
Sienikeitto, tomaatti-mozzarella toast
xx
Riistakäristystä
Perunasose, maustekurkkua ja puolukkasurvosta
xx
Mustikka-kaurapaistos, vaniljamoussea
Nokipannukahvi / kuuma mehu
Helmikuun kattaus ”Ystävänpäivän kattaus”
Paikka: Mulon Kota Reijolan venesatamassa.
Tammi-helmikuun vaihde on mateen kutuaikaa. Mateet saapuvat syvänteistä matalikoille tammikuun puolella ja yleensä kutu ajoittuu Pyhäselässä tammikuun viimeisille ja helmikuun ensimmäisille paikoille. Kalastajat voivat oikeaan aikaan ja oikeaan paikkaan sattuessaan saada isojakin madesaaliita pilkeillä katiskoilla ja rysillä.
Helmikuun menu on kunnian osoitus tälle sisävesiemme kummajaiselle, ainoalle makean veden turskakalalle.
Aika 14.2.2026 klo 13:00
Mateenmätiä, smetanaa, sipulia ja suolakurkkua
Perunaohukaisia
xx
Mademuhennosta
Ruisleipää
xx
Tikkupullaa ( kukin saa paistaa itse)
Kahvia / kuumaa mehua
Maaliskuun kattaus
Paikka: Mulon Kota Reijolan venesatamassa.
Päivä ilmoitetaan myöhemmin.. Maaliskuun ateriamme rakentuu kuhan ympärille ja maut vievät meidät myös aikamatkalle takaisin syksyiseen sienimetsään.
Metsäsienivatruska
xx
Kuha-kasvisnyytit
xx
Metsämarjavanukas
Nokipannukahvi / Kuuma mehu
Huhtikuun kattaus
Paikka: Mulon Kota Reijolan venesatamassa.
Päivä tarkentuu myöhemmin.
Salaattilajitelma
Leipää
xx
Haukimurekepihvit, jogurttikastike
Kasvislisäke
Perunamuussi
xx
Omenapiirakka
Nokipannukahvi / kuuma mehu
Toukokuun kattaus
Paikka: vahvistetaan myöhemmin. Mulon kota tai Kalmon Katiska
10.5.2026 klo 13:00 Äitienpäivä menu
xx
Järvikala cheviche
xx
Villiyrttejä
Salaattia, puolukkavinegretteä ja leipää
xx
Paistettua ahven tai kuhafilettä
Valkoviinikastiketta
Paistettuja vihanneksia
Hiillosperunat
xx
Raparperi-inkivääri pannacotta
Nokipannukahvi