Vastuullisuus

VASTUULLISUUS KALASTUSOPASTOIMINNASSA

  • Huolehdimme tarvittavista luvista, kalastusopaslupa, kalastonhoitomaksu, aluekohtaiset luvat.  Varmistamme myös, että asiakkailla on luvat kunnossa. Noudatamme kalastuslakia ja asetuksia.
  • Huolehdimme myös muista luvista, kuten taukopaikkojen käyttöoikeudesta yritystoimintaamme.
  • Kalastamme vapavälinen. käyttämiämme kalastusmenetelmiä ovat pilkkiminen, vetouistelu, onkiminen, virvelöinti ja perhokalastus
  • Otamme selvää vesistökohtaisiin  kalastussääntöihin sekä suosituksiin ja noudatamme niitä
  • Saaliiksi otettavat kalat lopetamme viipymättä ja käsittelemme ne asianmukaisesti
  • Vapautettavat kalat vapautetaan viivyttelemättä ja käsitellään niitä hellävaraisesti
  • Osallistumme mahdollisuuksien mukaan yrityksenä vesistöjen kunnostuksiin ja muihin vesiluonnon parantamiseen  liittyviin talkoisiin
  • Tuomme julkisesti esille luontomatkailua elinkeinona ja että se täytyy huomioida tasavertaisena muiden elinkeinojen, kuten teollisuuden kanssa.  Tahtotilamme on, että ympäristöön vaikuttavia toimenpiteitä suunniteltaessa huomioidaan myös meidän elinkeinomme kasvumahdollisuudet ja vetovoimatekijät ja että jo tehtyihin luonnontilan heikennyksiin pyritään saamaan ratkaisuja luonnontilan ennallistamiseksi.
  • Perustelemme tarvittaessa asiakkaillemme vastuullisen kalastuksen merkityksen

VALIKOIVA KALASTUS VASTUULLISESSA OPASTOIMINNASSA

  • Kohdelajejamme itäsuomessa ovat hauki, ahven, kuha, made, siika sekä särkikalat.
  • Emme kalasta uhanalaisia tai vaarantuneita kalalajeja.  Suomessa leveyspiirin 64º00´N eteläpuolella kalastustoimintamme ulkopuolella ovat taimen, lohi, nieriä sekä harjus. Ankeriasta emme tavoittele missään päin Suomea.
  • Vesistöissä, joissa uhanalaisen kalan saaliiksi saaminen sivusaaliina on todennäköinen, käytämme vieheissä väkäsettömiä koukkuja ( jigejä lukuun ottamatta) sekä solmuttomia haaveja. Uistimissa käytämme max kolmea koukunkärkeä. Näillä toimenpiteillä pyrimme nopeuttamaan sivusaaliina tulevien rauhoitettujen kalojen vapauttamista ja vähentämään vapautettavien kalojen vahingoittumista
  • Voimme toteuttaa mm. lohikalojen kalastukseen liittyviä kalastusretkiä ja matkoja kohteisiin,  joissa niiden kalastus on kestävää, kuten tiettyihin paikkoihin Suomen Lappiin sekä ulkomaille
  • Noudatamme alamittoja
  • Noudatamme opastetuilla retkillämme ylämittoja, jotka keskimäärin ovat seuraavat:
    • ahven 35 cm
    • hauki 80 cm
    • kuha 60 cm
    • ylämitat voivat vaihdella vesistökohtaisesti +/- 5 cm.
  • Noudatamme ylämittoja, koska:
    • suuriin kaloihin kohdistuu yleisesti suurempi kalastuspaine
    • suuret kalat ovat perimältään usein nopea kasvuisempia ja omaavat ison kalan perimän, ovat näin ollen tärkeitä emokaloja
    • suuret kalat tuottavat enemmän mätimunia ja synnyttävät usein vahvempia jälkeläisiä
    • suuret kalat eivät ole ruokakaloina välimallin kalojen veroisia ja useissa vesissä ne ovat myös ihmisravinnoksi kelpaamattomia ylisuurten raskasmetallipitoisuuksien takia.
  • Emme ota saaliiksi isompaa määrää kalaa, kuin mitä  kerrallaan jaksamme tuoreeltaan syödä. Emme kalasta pakastimeen retkillämme, emmekä myy saalistamme eteenpäin

KALOJEN KÄYTTÖ KOTA KATTAUKSISSA TILAUSTARJOILUISSA

  • Ostamme lähellä pyydettyä kalaa, pääasiassa Pohjois-Karjalan maakunnasta. Saatavuuden ollessa heikko, voimme ostaa myös muualta suomesta pyydettyä kalaa.
  • Ostamme kalaa vain virallisilta kaupallisilta kalastajilta, joilla on asianmukaiset luvat elinkeinon harjoittamiseen kunnossa
  • Tunnemme tärkeimmät kalantoimittajamme ja tiedämme heidän toimivan kalastuksessa vastuullisuus periaatteidemme mukaisesti.
  • Suosimme kalastajia, jotka käyttävät valikoivan kalastuksen mahdollistavia kalastusmenetelmiä, kuten rysäpyyntiä
    • Rysäpyynnissä kalat eivät kärsi ( kuten verkkopyynnissä), rysäpyynti mahdollistaa kalojen vapauttamisen alamittaisten, isojen yksilöiden sekä rauhoitettujen kalojen osalta. Rysäpyynnissä  on huomioitu myös saimaannorppa, käytössä on laajasti ns norppaturvallisia rysiä.
  • Ostamme myös verkkokalastuksella pyydettyjä kaloja etenkin talviaikaan,  kun ne on pyydetty alueilta jossa pyydykset eivät aiheuta merkittävää riskiä sivusaaliina saataville vaelluskaloilla tai norpille.